Se você sempre gostou de comer chocolate amargo, então esta leitura definitivamente fará seu coração se sentir feliz! Ele faz bem e pode adicionar anos à sua vida.

Mas antes de sair por aí ingerindo grandes quantidades de chocolate amargo, primeiro leia o artigo e veja que há também limites, tipos e observações importantes, meus caros e minhas caras.

Aliás, esta ligação do chocolate à saúde é bastante conhecido — e às vezes contraditório. Foi por isso que preparei o texto abaixo, e que vocês podem conferir agora mesmo!

Os benefícios do chocolate 

Um estudo publicado no European Heart Journal analisou os efeitos positivos do consumo de chocolate escuro, ao leite e branco em 19.357 participantes com idades entre 35 e 65 anos. 

Os pesquisadores pediram aos participantes que relatassem sobre seu consumo diário de chocolate. Como o tipo de chocolate e a quantidade que costumam consumir por meio de questionários alimentares. 

Cerca de 57% disseram que consumiam principalmente chocolate ao leite, 24% comiam chocolate amargo e 2% consumiam chocolate branco. 

Os pesquisadores mediram sua pressão arterial e esperaram pelo menos 28 dias antes de acompanhar para ver os resultados resultantes do consumo normal de chocolate.

Os autores do estudo descobriram que comer pelo menos seis gramas de qualquer tipo de chocolate por dia estava associado a um risco 39% menor de derrame e infarto. 

Curiosamente, eles também disseram que o consumo de chocolate ajudou a reduzir a pressão arterial. E também o risco de doenças cardíacas, mesmo naqueles que consumiam menos frutas e vegetais. 

Agora, isso não significa trocar seus vegetais por barras de chocolate, meus amigos e amigas. Mas sim que os antioxidantes do chocolate, chamados flavonoides do cacau, têm grandes benefícios para a proteção do coração.

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O poder dos flavonoides

É importante ter em mente que o chocolate amargo contém a maioria dos flavonoides de cacau se comparado aos demais chocolates. Afinal, é feito com pouco ou nenhum açúcar adicionado. 

Comer chocolate cheio de flavonoides pode ajudar a reduzir os radicais livres de estresse oxidativo em seu corpo. 

Pesquisas anteriores mostraram que isso reduz suas chances de desenvolver doenças relacionadas à idade, como Alzheimer e diabetes tipo 2. Portanto, o chocolate amargo é definitivamente o caminho a percorrer para obter a maioria dos benefícios que podem adicionar anos à sua vida!

Eles também são conhecidos por reduzir a resistência do corpo à insulina. Também ajuda a manter intacta a elasticidade de um vaso sanguíneo, reduzindo assim a pressão sanguínea. 

Quanto de chocolate é necessário para prolongar a vida?

Comer chocolates certamente pode ter muitas vantagens, mas essa mesma qualidade de chocolates bons leva ao surgimento de perguntas sobre quanto chocolate é benéfico e quanto não é. 

Precisamos lembrar que não devemos exagerar em comer chocolate amargo, pois isso pode anular todos os benefícios positivos para a saúde que ele traz. 

Alguns estudos sugerem que as pessoas que comiam 6 g de chocolate em média por dia tinham um risco 39% menor de sofrer um infarto ou derrame. Isso é muito pouco chocolate por dia, o equivalente a um quadradinho de uma barra.

Além disso, o chocolate melhora o humor

Você não precisa ser um cientista para saber que o chocolate melhora o humor, mas há muita ciência para apoiar isso. 

Em um estudo, adultos de meia-idade que receberam bebidas de chocolate contendo 500 mg de flavonoides todos os dias por 30 dias relataram maior calma e contentamento quando comparados a um grupo placebo. 

Uma meta-análise analisando outros dados sobre cacau e humor descobriu que aliviou os sintomas de depressão e ansiedade a curto prazo. 

E ainda outro estudo descobriu que o consumo de 40 gramas de chocolate amargo e ao leite diariamente por duas semanas reduziu o estresse nas mulheres.

Então, obviamente, ter menos sintomas ​​por problemas de saúde mental e encontrar mais tranquilidade são coisas boas em geral, mas também podem ajudá-lo a viver mais. A redução do estresse e a melhoria dos níveis de felicidade têm sido associadas à longevidade.

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Tenha uma longevidade saudável

Como visto e comprovado por pesquisas científicas, o chocolate tem seus benefícios para a saúde em geral. Mas é preciso lembrar que apenas ele não garante uma longevidade saudável.

Ela é o resultado de uma soma de ações. Elas incluem uma boa alimentação, a prática regular de atividades físicas, boas e revigorantes noites de sono, a redução do estresse, e o controle dos níveis hormonais do corpo.

Aliado a isso, o chocolate pode sim ser um auxiliar para quem deseja viver mais e com muito mais saúde.

Espero que tenham compreendido os benefícios do chocolate amargo para a longevidade e, para mais informações sobre saúde, siga meu canal do Youtube!